解凍してそのままＯＫ！高級品の安価版！
宮城県気仙沼産のヨシキリザメの「ふかひれ」をプリプリの食感のまま、
かつおのダシで旨みを加え、風味豊かなサッパリした味わいに仕上げた、
無添加の真空パックの商品です。
寿司ネタや茶碗蒸し、またお酒のおともにも最適！さまざまな料理にご利用頂けます。
解凍してスグに使えますので、大変便利な商品です。